10 NİSAN 2022 -Antikiteden Bugüne Akdeniz Sofralarının Tarihi -
Üsküdar Amerikan Kız Lisesi ve İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümünü bitirdi. Beş yıl pazarlama araştırmaları ve reklam sektöründe çalıştıktan sonra kendi şirketini kurdu. Bir çok önemli şirkete ve uluslararası markaya ürün tasarımı, pazarlama planlaması ve ürün geliştirme konusunda yirmi beş yıl hizmet verdi. Kuzine34 yemek tarihi sohbetleri projesini kurguladı. Yerli ve yabancı katılımcılarla yüzden fazla yemekli tarih sohbeti gerçekleştirdi. Ulusal Kanal ve Istanbul Culinary Institute ile birlikte Yemek Masalı isimli televizyon programını hazırlayıp sundu. Türk mutfağı ile ilgili çalışmalarına ve yazarlık kariyerine odaklanmak için Bodrum’a yerleşti. 2014’ten beri #tarih dergisi için gastrotarih yazıları yazmakta, ilgili konularda kitap ve makale çevirileri yapmaktadır. Yemek tarihi ve sofra kültürü alanında sosyal konuşmacı olarak toplantılara ve kongrelere katılmaktadır.